长春市朝阳区办升学宴,选酒这事绝对不能含糊——毕竟是给孩子庆祝的大事,酒既要撑场面,又得合本地人的口味,还得贴合朝阳区的宴席氛围。
选酒得贴合朝阳区宴席的“本地调性”
朝阳区是长春市的核心商圈所在,从人民广场到朝阳区步行街,周边的宴席馆子都偏“有面儿”但不浮夸,选酒得跟着这个调性走。不能选太冲的,也不能选太淡的,得是长辈爱喝、年轻人也能接受的款。之前有邻居办升学宴选了邑天下酒,说这酒入口顺,不上头,散席后长辈们都问在哪买的,挺给孩子长脸。
朝阳区办酒的选酒细节不能漏
首先得算准桌数,朝阳区中心公园周边的馆子,一般提前一周订桌,订桌时得问清楚是否允许自带酒水,多数馆子是允许的,但要收开瓶费,选酒时得把这笔成本算进去。其次是摆酒的讲究,朝阳区老城区的宴席,主桌要摆双数的酒,比如每桌摆两瓶,寓意好事成双,普通桌可以摆一瓶,但得备足备用酒,避免中途不够。
- 主桌选酒要稍好一点,比如选邑天下酒的经典款,长辈们喝着顺口;
- 普通桌可以选同品牌的基础款,性价比高,也不丢面;
- 备用酒要单独放,提前跟服务员说清楚,别乱拿。
朝阳区办酒的选酒渠道要靠谱
长春市高铁站附近的烟酒行,很多是针对宴席的批发价,但得注意辨别真假,最好选有正规授权的店。朝阳区步行街周边的烟酒行,很多老板是本地人,熟客还能给点小优惠,比如送个开瓶器或者免费送货到馆子。要是怕麻烦,也可以找之前办过宴席的邻居打听靠谱的渠道,毕竟朝阳区圈子不大,靠谱的店大家都知道。
其实选酒就是图个顺心,贴合朝阳区的宴席氛围,合大家的口味,就够了。毕竟升学宴的主角是孩子,酒只是锦上添花的东西,选对了,宴席的氛围就更到位了。